[Page 2] - Repas et boissons
Avec le choix du traiteur, vous entamez l'une des plus grosses parties de l'organisation de votre mariage. Bien manger, partager un moment de convivialité gourmande est la clé pour assurer la réussite de votre soirée. Vous devez donc être attentif à ce poste. Dans cette rubrique du magazine, nous vous guidons pour faire les bons choix.
Tout commence au moment du cocktail, aussi appelé vin d'honneur. Il s'agit du premier moment gourmand de votre journée. On y sert traditionnellement des boissons de fête comme du champagne. Il est également important d'accompagner ces bulles de quelques bouchées salées et sucrées. Le cocktail est une sorte d'apéritif de mariage. Il vous faut ici choisir de petites bouchées, faciles à manger avec les doigts et debout. Si vous le souhaitez, il est également possible d'installer un bar. Vos invités pourront s'y servir ou admirer le travail de votre traiteur si ce dernier cuisine devant vos convives.
Pour les chanceux invités à votre diner de mariage, les choses sérieuses débutent quelques heures après le cocktail. Un tel repas se compose traditionnellement de plusieurs plats. Il débute avec une mise en bouche suivie d'une entrée. En plat principal, vous pourrez ensuite opter pour une viande ou pour un poisson, selon vos goûts et vos envies. De plus en plus de futurs mariés font le choix d'un menu végétarien. A vous de faire vos choix pour coller à vos personnalités. Le diner se poursuit avec le fromage puis le dessert. Là encore, toutes les possibilités s'offrent à vous. Vous pouvez choisir de servir une pièce montée tout comme un buffet de desserts ou un wedding cake. N'hésitez pas non plus à couper votre repas avec quelques jeux ou animations. Cela permettra aux convives de souffler et de ne pas s'ennuyer. L'ambiance de la soirée dansante n'aura ainsi pas de mal à commencer après le dessert.
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31 octobre 2019
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Voilà déjà quelques mois que ce cocktail s’impose comme le digne remplaçant du Spritz et entre nous ce n’est pas pour nous déplaire! Bienvenue au Moscow Mule et à ses pimpantes tasses en cuivre! Restez connecté, car dans un prochain article on vous dévoilera une délicieuse variante pimpée aux fruits du soleil! Mais en attendant on… Poursuivre la lecture Moscow Mule, un cocktail qui détonne!
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27 juin 2019
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Qui dit festivités dit champagne (à volonté) ! Pour beaucoup, impossible d’envisager un heureux événement sans l’arroser du vin frenchy le plus célèbre. Il est vrai que ses joyeuses bulles pétillantes sont idéales pour trinquer au bonheur d’amoureux qui se disent oui. Le champagne a traversé les époques sans se démoder et continue de faire l’unanimité… Poursuivre la lecture 5 délicieux cocktails à base de champagne pour le vin d’honneur
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Infos pratiques/ conseils |
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Traditions et conseils |
Vous avez enfin choisi celui qui assurera une partie du show de votre Jour J : votre fameux wedding cake. Mais avez-vous pensé à la façon dont vous allez mettre en scène son arrivée et saurez-vous gérer quand il faudra découper cette immense pyramide de crème ? Car selon la tradition, c’est à vous les… Poursuivre la lecture Couper le gâteau
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Thèmes de mariage |
27 novembre 2018
Sans alcool, la fête est plus folle ! Avec notre délicieux Petit Rosé, on est serait bien mal venus de soutenir le fameux slogan publicitaire… Consommé avec modération of course, on fait partie des convaincus que l’alcool a toute sa place dans un mariage. Mais entre les invitées qui s’apprêtent à devenir mamans, les têtes blondes… Poursuivre la lecture Cool bars sans alcool
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16 novembre 2018
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Inspiration |
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19 octobre 2018
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