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Quelle quantité de boisson prévoir pour votre mariage ?

En voilà une question épineuse… Combien prévoir de bouteilles pour ne pas en manquer le jour J ? Vous êtes perdus ? Bon, comme on adore vous aider, voici quelques conseils et des réponses bien utiles lors de l’organisation de votre mariage.

 

Quel type de mariage organisez-vous ?

Peut-être n’y avez-vous pas songé, mais le type de mariage que vous organisez conditionne le nombre de bouteilles à prévoir. Vos invités n’auront sans doute pas les mêmes reflexes s’ils se servent seuls (au buffet) que si un serveur remplit leur verre. Sachez d’ailleurs qu’un mariage à table avec de nombreux plats encourage à plus consommer de vin par exemple.

quantité de boisson mariage

Quelles boissons prévoir ?

Si le vin et le champagne sont généralement de la partie, ils ne sont pas les seuls. Pensez à tous ceux qui ne boivent pas d’alcool, aux enfants mais aussi à ceux qui chercheront simplement à se désaltérer. Il vous faut donc prévoir :

  • Du vin,
  • Du champagne,
  • Mais aussi de l’eau,
  • Et pourquoi pas quelques jus de fruit et sodas,
  • Ainsi que du café (et du déca pour les plus prévoyants).

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Combien avez-vous prévu d’invités ?

Plutôt que de compter à la bouteille, nous vous conseillons d’estimer les quantités par personne puis de ramener le tout à une unité de bouteille. Pour être plus simple, sachez qu’on considère que pour le cocktail et le repas, une personne va consommer :

  • 3 coupes de champagne au cocktail,
  • 3 verres de vin pendant le repas,
  • 2 verres de sodas ou de jus de fruit dans la soirée,
  • 1 litre d’eau dans la soirée,
  • Et 1 tasse de café en fin de soirée.
  • Si vous prévoyez du champagne en dessert, rajoutez alors une coupe par convive.

Notre conseil : pour accompagner ces différentes dégustations, pensez à offrir à vos invités de jolis gobelets personnalisés.

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