Wedding cake couture

wedding-cake-tendance
gateau-de-mariage-haute-couture-elegant
gateau-de-mariage-couture-details-dentelle
gateau-de-mariage-raffine-couture-details
wedding-cake-blanc-details-noeuds
gateau-de-mariage-blanc-raffine-esprit-couture
wedding-cake-blanc-couture-details-fleurs
wedding-cake-blanc-inspiration-mariage-elegant
Le gâteau de mariage est aujourd’hui devenu une star. Et on pèse nos mots. Très attendu par les convives sur leur 31 qui fondent leurs espoirs esthétiques et gustatifs sur le fameux dessert, ce n’est ni plus ni moins que le clou du spectacle de la soirée. À tel point que du côté des pâtissiers, on assiste ces dernières années à une véritable course à l’ingéniosité pour imaginer des pièces sublimes à la hauteur des attentes de ce beau monde.
Résultat : une élégante tendance se dessine sur les buffets des jours J : des wedding cakes aussi raffinés que… des robes de mariée. Effets de textures, jeux de volumes, détails subtils, leur décoration imite à la perfection les tenues immaculées. Les douceurs se parent de dentelle, de perles, de noeuds et de broderies en sucre, un incroyable travail digne des plus grands couturiers, aussi joli à contempler que délicieux à déguster.
On s’est promenés sur le web et on vous a rapporté quelques magnifiques clichés de ces petites merveilles. Histoire que vous ayez de la matière pour briefer votre cake designer. Vous n’avez pas encore déniché votre pâtissière pépite ? Nous, on en connaît une aux doigts de fée et qui maîtrise à la perfection le gâteau catwalk…